====== MySQL: Root-Passwort zurücksetzen ======
Quelle((https://www.linuxmaker.com/tutorials/mysql-rootpasswor.html))
Ab und zu kann es passieren, dass man sein Root-Passwort für den MySQL-Root vergessen hat. Um einer Neuinstallation von MySQLvorzubeugen, möchte ich hier Lösungswege
mySQL ist latin1.
So gut wie alle linux-Ditris haben auf UTF-8 umgestellt.
Ein (altes) MS-Windows verwendet i.d.R. den imb-Zeichensatz Codepage 850.
Zum Konvertieren in die SQL-Codepage verwende ich //recode//:
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